喜多方ラーメンの坂内食堂

喜多方ラーメンを食べさせてくれる坂内食堂というのをみなさんはご存知でしょうか。喜多方ラーメンというのは福島県喜多方市周辺で作られているご当地ラーメンです。この喜多方市のすごいところは人口が約37000人なのに対し、およそ120軒ものラーメン店があるところです。なんと対人口比では日本一を誇る数字です。これから分かるように喜多方市はラーメンの町と言っても過言ではないでしょう。また喜多方ラーメンは北は札幌ラーメン、南は博多ラーメンという有名なラーメンと並ぶ日本三大ラーメンのひとつとしても有名です。

喜多方ラーメンの坂内食堂の魅力

喜多方ラーメンの坂内食堂の特徴は薄味のスープにあるでしょう。このスープは豚骨だけをダシとして使ったあっさり薄塩風味に仕上げられていて、これが喜多方ラーメン好きの方たちの間で大人気となっています。それに加え、地元の特製醤油で煮込んだチャーシューもまた喜多方ラーメン坂内食堂の人気の秘訣と言えるでしょう。

喜多方ラーメンの坂内食堂の営業時間

喜多方ラーメン坂内食堂は朝は早く、7時から営業しており閉店は夜の7時となっています。地元客はもちろんのこと評判を聞きつけてわざわざ遠方から足を運んでくるお客さんも後を絶たないと言われています。

喜多方ラーメンの坂内食堂の店舗

喜多方ラーメンの坂内食堂は福島県喜多方市に本店を構えていますが、喜多方ラーメン坂内・小法師というお店がフランチャイズ化して全国に支店を展開中です。東京都杉並区の高円寺には喜多方ラーメン坂内小法師店が、東京都新宿区の歌舞伎町には会津喜多方ラーメン坂内歌舞伎町店が、東京都台東区雷門には喜多方ラーメン坂内浅草店があります。都内の方でも喜多方ラーメンを食べることができるのでぜひ一度足を運んでみられてはいかがでしょうか。しかし本当のラーメン好きならば本場喜多方市にある喜多方坂内食堂に行ってみて味の違いはないのかどうかなどチェックしてみたいところですね。